MENÚ DÍA 17/01/2018

 

 

 

Primers

 

Espaguetis a la bolonyesa amb formatge ratllat

 

Espinacs a la catalana amb torradetes de pa

 

Sopa de peix amb arròs

 

Timbal d’amanida andalusa amb vinagreta de pebrots

 

 Segons

 

Botifarra a la brasa amb tomàquet provençal

 

Timbal de xai amb parmentier de puré i poma caramel·litzada 

 

Lluç fresc a la planxa amb guarnició de la casa

 

Pit de gall dindi farcida de verdura i panses de Corinto